每到春季的时候,全国各地的蜂农都会选择直接把蜂箱摆在路边散养,而这也方便了许多想要购买蜂蜜的朋友可以现场直接买卖,关键有些蜂蜜买的价格确实便宜,只要几十块钱一斤就可以买到,跟咱们在正规超市看到的动辄上百元一斤的产品确实便宜不少。
这时候可能有些人就会问了,路边这些现采现卖的蜂蜜是不是真的?值得消费者购买吗?对于以上的两个问题,接下来我会详细告诉你。
路边养蜂人卖的蜂蜜都是真的吗?可以购买吗?
(资料图片)
一、可以说是真假掺半
(1)蜂蜜的真假外行人比较难分辨,但可以根据本地的季节以及天气情况来判断,要是花期正好赶上雨季或者并不是花开的季节,这样的蜂蜜很可能是有问题的。
(2)从养蜂人的蜂群规模来看也是可以的,如今大部分养蜂人的蜂群都是选择进口的意大利蜂,这种蜜蜂的特点就是采蜜能力强,但即便如此每天一只蜂的采蜜量也不会超过0.1克左右,一箱蜜蜂里面按照几万只的规模来计算,即便在非常适宜的条件下,每天能够采集到的水蜜(未经过发酵的蜂蜜)也不会超过10斤左右,要是经过发酵后的蜂蜜,在去除掉水分之后,剩余的量会更少,因此从养殖规模跟他出售的蜂蜜数量来看,也基本可以判断出是不是真蜂蜜。
二、这种蜂蜜值得购买吗?
这个问题其实就已经不用过多回答了,真蜂蜜当然是值得购买的,但如果是无法确定蜂蜜品质的前提下,即便是再便宜的东西也最好不要轻易尝试,毕竟咱们的身体是第一位的,有些不良商家为了谋取暴利,甚至不惜用人工添加剂来进行加工生产,所产出的所谓“蜂蜜”,只不过是人造蜜罢了,这种东西对咱们的人体可没有一点的好处。
当然各位要是想买到货真价实的蜂蜜,而又不愿意太过麻烦,其实下面这几款也是可以尝试一下的。
1、蜜之珍土蜂蜜
蜜之珍产自我国知名的“黄金蜜源产地”秦岭太白山,这里远离城市的各种污染因素,同时平均1500米以上的高海拔也使得当地的蜜源植物种类繁多,从环境的角度来说,蜜之珍的蜜源就有了一个可靠的源头。
并且许多蜜之珍的顾客以前都是喜欢购买进口产品的,而之后在尝试了蜜之珍的土蜂蜜以后,发现蜜之珍的品质跟国外产品比起来一点都不逊色,因此纷纷路转粉,成为了蜜之珍的忠实消费者,最关键的是,蜜之珍的售价仅仅只要百元左右的范围,就可以买到和进口商品数百元产品一样的品质。
据说蜜之珍的蜂蜜品质在西北五省算得上数一数二的,曾经很多买国外进口麦卡卢蜂蜜的客户都成了他家的“路转粉”,品质完全不输进口的麦卡卢蜂蜜,但是进口蜂蜜往往价格都超过三四百元,而蜜之珍的蜂蜜只要一百多!
出于对自家蜂蜜品质的自信,蜜之珍的蜂蜜支持免费试吃,开盖可以全额退,喝了不满意也可以全额退,如果您喜欢喝蜂蜜,不妨试试,他们家的蜂蜜品质真的超高!
2、丹麦jakobsens蜂蜜
有着童话之国的丹麦国内,有着jakobsens这样的驰名蜂蜜品牌,在丹麦国内拥有多年养蜂经验的jakobsens,如今在国内已经取得了非常瞩目的成绩。
3、wendell honey
wendell honey选用加拿大特有的白树花蜜作为主要蜜源,再经过科学严谨的生产流程,通过严格的质量把控,这才生产出驰名多国的wendell honey白蜜。
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