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你们好，最近小品发现有诸多的小伙伴们对于啤酒鸭火锅的做法大全家常，啤酒鸭火锅的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、取出内脏，刮去鸭嘴的尖和壳，除去残毛，洗净，用纱布擦干，放入冷水锅中，用小火煮至八成熟，取出切成4厘米见方的小块待用。
2、牛肚洗净，切成1.7厘米左右宽的片。把猪的肚子切掉，去肚，修整油筋，清水洗净，划刀，改成宽1.5厘米，长6厘米左右的条状。
3、将午餐肉和豆腐皮分别切片。洗菜，去老叶，取嫩叶。将莲藕、生菜去皮刮净，分别切块。以上食材除鸭肉外全部分成两部分，对称摆放在火锅周围。有关详细信息，请参阅参考资料。
以上就是啤酒鸭火锅的做法这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。
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