每年的6—9月是蘑菇生长的高峰期，暴雨过后环境潮湿，草地间、灌木旁陆续冒出许多蘑菇让不少市民忍不住采摘。最近，家住余杭的62岁张阿姨，就因为一盘野蘑菇，中毒进了市西溪医院。
采回的野蘑菇竟是剧毒“大青褶伞”
(资料图)
“医生，我现在主要是头晕，吐个不停，还腹痛、腹泻。”前天，提着塑料袋的张阿姨，在家人的搀扶下走进市西溪医院急诊科。
她告诉急诊内科姚嫣医生，当天在公园散步时发现了一些看上去白色圆润肥美的蘑菇，就采摘了一些带回家，中午清炒后全吃了。而且此前在清洗蘑菇时，闻着清香，张阿姨还生吃了一颗。没想到这顿饭下肚才一小时，她就出现呕吐、腹痛、腹泻、头晕等症状。
经过检查，姚嫣判断张阿姨是蘑菇中毒，立即为她进行洗胃、导泻、补液、护胃等治疗。经过普内科主任李惠莉会诊、评估，张阿姨又接受了血液透析联合血液灌流治疗，加速毒素排出，这才让病情稳定下来。
为了弄清张阿姨的病因，李惠莉将蘑菇照片发给相关专家。经过鉴定，原来张阿姨吃的蘑菇叫“大青褶伞”，内含肝脏毒素、神经毒素、胃肠毒素和溶血毒素，有剧毒，食用后会造成多器官功能衰竭，死亡率相当高。
知道“白伞伞”的真实情况后，张阿姨一家都吓了一跳：“还好送医及时，家里其他人也没有食用，否则真的不堪设想！”
避免中毒最有效的方法是不采摘食用
“近期空气湿度大，非常适合野蘑菇生长，这段时间蘑菇中毒的事件发生率较高。”李惠莉提醒广大市民，切勿随意采摘、食用野生蘑菇，特别是一些看上去外观白嫩的菌菇可能含有很大的毒性，误食后会导致肝肾损害、横纹肌溶解、胃肠炎症状以及光敏性皮炎等中毒症状，严重者可在短时间内出现急性肝、肾功能衰竭，危及生命。
李惠莉提到，一般毒蘑菇表现为“头上戴帽、腰间系裙、脚上穿鞋”，但鉴别毒蘑菇仍需专业人士进行，自行鉴别准确率不高，避免中毒的最有效方法就是不采摘、食用野蘑菇。
如果食用了毒蘑菇，该如何自救？李惠莉提醒做好以下三点：
立即拨打120，等待救援；可用手指刺激咽喉部催吐，注意孕妇慎用，如果中毒者出现昏迷，不宜进行人为催吐，以免引起窒息；食用过的剩余蘑菇应注意留存，以便有需要时交给医生查明中毒原因。
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